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アイテム / 特性ある食品の調理に関する研究(第1報) : ゼラチンゼリーについて / AN00044160-13-005
AN00044160-13-005
| ファイル | ライセンス |
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 AN00044160-13-005.pdf (430.7 kB)
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| 公開日 | 2017-10-03 | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| ファイル名 | AN00044160-13-005.pdf | |||||
| 本文URL | https://kanazawa-u.repo.nii.ac.jp/record/5251/files/AN00044160-13-005.pdf | |||||
| ラベル | AN00044160-13-005.pdf | |||||
| フォーマット | application/pdf | |||||
| サイズ | 430.7 kB | |||||
| Version | Date Modified | Object File Name | File Size | File Hash Value | Contributor Name | Show/Hide |
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