@misc{oai:kanazawa-u.repo.nii.ac.jp:00053429,
 author = {一谷, 正己},
 month = {2020-10-30},
 note = {博士論文要旨Abstract},
 title = {コーヒー由来ポリフェノールの化学的性質と抗酸化挙動に関する研究},
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