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嫌気性下廃水処理における糖・蛋白・脂質の分解に係る硫酸塩還元反応の役割
https://doi.org/10.24517/00068027
https://doi.org/10.24517/000680274b68ef20-81ed-4d44-bdf6-4b047919a4b1
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
TE-PR-MATSUI-S-kaken 1988-2p.pdf (73.6 kB)
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.png)
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| Item type | 報告書 / Research Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2022-11-10 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 嫌気性下廃水処理における糖・蛋白・脂質の分解に係る硫酸塩還元反応の役割 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | The role of sulphate reduction in the anaerobic decomposition of carbohydrates, protein and fatty acids | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_18ws | |||||
| 資源タイプ | research report | |||||
| ID登録 | ||||||
| ID登録 | 10.24517/00068027 | |||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||
| 著者 |
松井, 三郎
× 松井, 三郎 |
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| 提供者所属 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 京都大学工学部 / 金沢大学工学部 | |||||
| 書誌情報 |
昭和61(1986)年度 科学研究費補助金 一般研究(C) 研究成果報告書概要 en : 1986 Fiscal Year Final Research Report Summary 巻 1985 – 1986, p. 2p., 発行日 1988-11-08 |
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| 抄録 | ||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||
| 内容記述 | 嫌気性処理の酸生成段階における硫酸塩還元の役割を解明した。利用した嫌気性流動床ではスキムミルク主体に硫酸塩を加えた基質で馴致した微生物群が反応を行った。炭水化物としてグルコース、ガラクトース、乳糖、キシロースを用いた。この内五単糖であるキシロースは分解されなかった。炭水化物の分解には直接硫酸塩還元反応は関与せず、硫酸塩の存在条件下で酢酸の生成量が増加し他の炭水化物分解産物の乳酸、プロピオン酸、酪酸、吉草酸等の生成が少なくなることが確かめられた。つぎに乳酸の分解にはプロピオンが酸菌が活動し硫酸塩還元は関与していないことが確かめられた。プロピオン酸の分解に硫酸塩還元が間接的に関与していると推定され、酢酸の生成が確かめられた。さらにこの硫酸塩還元反応は水素を電子受容体とする独立栄養的反応であることが証明された。炭水化物の分解産物であるエタノールの分解には硫酸塩還元は関与しないでプロピオン酸、酢酸が生成した。タンパク質の分解実験としてポリペプトンを利用した。ポリペプトンで馴致した嫌気性流動床の水理学的滞留時間を60分以上にしてもタンパク質の分解は進行しなかった。この場合上限は75%程度であった。好気性の活性汚泥では95%以上の分解がえられる場合がある。タンパク質のポリペプチド結合を解裂する酵素を有する嫌気性微生物が少ないことが原因である。ポリペプトンの構成アミノ酸を混合した基質(G1u.、Va1.、G1y.、Met.、Leu.、Phe.、Lys.)の分解実験では、それぞれアミノ酸はよく分解して酢酸、プロピオン酸、アンモニアの生成が認められ、硫酸塩の還元はプロピオン酸の分解と酢酸の生成の段階で関与していることがわかった。脂質の分解について研究時間が不足し成果がでていない。しかし炭水化物や有機酸の研究から硫酸塩還元は基本的に有機酸の分解と同じ役割であると考えられる。 | |||||
| 抄録 | ||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||
| 内容記述 | The role of sulphate reduction in the anaerobic decomposition of carbohydrates and protein were investigated. In an anaerobic fluidized bed reactor, anaerobic bacteria of mainly acid formation grew by the feed of the substrate consisted of skimmed-milk with sulphate. Glucose, galactose, lactose and xylose were examined for the anaerobic decomposition. Xylose did not show the decomposition because of no acclimatization of the bacteria to the pentose. other hexoses showed the decomposition. In conclusion, the sulphate reduction does not directly relate to the decomposition of the carbohydrates. In the process of the decomposition, lactic acid, propionic acid and acetic acid are main intermediates. The sulphate reduction occured with the decomposition of propionic acid to acetic acid. The sulphate reduction was an autotrophic reaction using hydrogen as an electron acceptor. Another intermediate of carbohydrate decomposition was ethanol. The sulphate reduction did not relate to the decomposition of ethanol. The sulphate reduction, again, relates to the conversion of propionic acid to acetic acid. Polypeptone was used to investigate the anaerobic decomposition of protein. The fluidized bed was well acclimated with the substrate of polypeptone. The decomposition of polypeptone reached about 75% with 60 min. of the hydraulic retention time. It was not improved with more longer retention time. Comparing to the aerobic decomposition of activated sludge which usually reaches about 95%, the decomposition was low probably due to less anaerobic bacteria which had enzymes of protease. The mixture of amino acids (Glu. ,Val. ,Gly. ,Met., Leu., Phe. and Lys.) which composed polypeptone were used as the substrate of the anaerobic decomposition. All amino acids well decomposed and released propionic acid, acetic acid and ammonia. The sulphate reduction , again, related in the process of the conversion of propionic acid to acetic acid. Although investigation of the decomposition of fatty acids was not conducted due to time limit, the role of sulphate reduction in the decomposition process may be the same as the role in the carbohydrates and organic acids. | |||||
| 内容記述 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 研究課題/領域番号:60550379, 研究期間(年度):1985 – 1986 | |||||
| 内容記述 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 出典：研究課題「嫌気性下廃水処理における糖・蛋白・脂質の分解に係る硫酸塩還元反応の役割」課題番号60550379 （KAKEN：科学研究費助成事業データベース（国立情報学研究所）） （https://kaken.nii.ac.jp/ja/report/KAKENHI-PROJECT-60550379/605503791986kenkyu_seika_hokoku_gaiyo/）を加工して作成 |
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| 著者版フラグ | ||||||
| 出版タイプ | AM | |||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa | |||||
| 関連URI | ||||||
| 識別子タイプ | URI | |||||
| 関連識別子 | https://kaken.nii.ac.jp/search/?qm=90092808 | |||||
| 関連名称 | https://kaken.nii.ac.jp/search/?qm=90092808 | |||||
| 関連URI | ||||||
| 識別子タイプ | URI | |||||
| 関連識別子 | https://kaken.nii.ac.jp/ja/grant/KAKENHI-PROJECT-60550379/ | |||||
| 関連名称 | https://kaken.nii.ac.jp/ja/grant/KAKENHI-PROJECT-60550379/ | |||||
| 関連URI | ||||||
| 識別子タイプ | URI | |||||
| 関連識別子 | https://kaken.nii.ac.jp/ja/report/KAKENHI-PROJECT-60550379/605503791986kenkyu_seika_hokoku_gaiyo/ | |||||
| 関連名称 | https://kaken.nii.ac.jp/ja/report/KAKENHI-PROJECT-60550379/605503791986kenkyu_seika_hokoku_gaiyo/ | |||||
