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外食企業の海外事業とコロナ禍－北陸発ラーメン店のアジア戦略と人材育成－
https://doi.org/10.24517/00066302
https://doi.org/10.24517/000663021adb6be8-ba2e-4ee9-bf2f-bb6733fd2ee2
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
AA11430153-53-1-18.pdf (1.3 MB)
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.png)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2022-06-03 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 外食企業の海外事業とコロナ禍－北陸発ラーメン店のアジア戦略と人材育成－ | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | The COVID-19 Crisis and the Overseas Businesses of Japanese Food Service Companies: Business Strategies in Asia, and Human Resources Development in Ramen Restaurant Chains that are Headquartered in the Hokuriku Region | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 人材 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 国際経営 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 教育訓練 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 新型コロナ | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | アジア | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 接客 | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | Asia | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | COVID-19 | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | customer service | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | education and training | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | human resources | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | international management | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| ID登録 | ||||||
| ID登録 | 10.24517/00066302 | |||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||
| 著者 |
白石, 弘幸
× 白石, 弘幸 |
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| 著者別表示 |
SHIRAISHI, Hiroyuki
× SHIRAISHI, Hiroyuki |
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| 書誌情報 |
日本海域研究 en : Japan sea research 巻 53, p. 1-18, 発行日 2022-03-22 |
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| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 収録物識別子 | 1347-7889 | |||||
| NCID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AA11430153 | |||||
| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 金沢大学環日本海域環境研究センター | |||||
| 出版者（別名） | ||||||
| 出版者 | Institute of Nature and Environmental Technology Kanazawa University | |||||
| 著者版フラグ | ||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||
| 見出し | ||||||
| 大見出し | 論文 | |||||
| 言語 | ja | |||||
