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  1. A. 人間社会研究域; 人文学類・法学類・経済学類・学校教育学類・地域創造学類・国際学類
  2. a 20. 紀要・研究報告等
  3. 51. 教育実践研究
  4. 第42号

ランチルームでの給食を参観して得た学びの内容 : 養護教諭特別別科において

http://hdl.handle.net/2297/46353
http://hdl.handle.net/2297/46353
c6a96d31-91eb-415e-be55-9ac615a8c753
名前 / ファイル ライセンス アクション
AA12355949-42-1-9.pdf AA12355949-42-1-9.pdf (1.8 MB)
Item type 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1)
公開日 2017-10-03
タイトル
タイトル ランチルームでの給食を参観して得た学びの内容 : 養護教諭特別別科において
タイトル
タイトル Student learning through the school lunch in the lunch room: One-year special course for Yogo teachers
言語 en
言語
言語 jpn
資源タイプ
資源タイプ識別子 http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
資源タイプ departmental bulletin paper
著者 河田, 史宝

× 河田, 史宝

WEKO 4187
金沢大学研究者情報 10451668
研究者番号 10451668

河田, 史宝

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書誌情報 教育実践研究 = Studies in practical approaches to education

号 42, p. 1-9, 発行日 2016-09-01
ISSN
収録物識別子タイプ ISSN
収録物識別子 1883-1427
NCID
収録物識別子タイプ NCID
収録物識別子 AA12355949
出版者
出版者 金沢大学人間社会学域学校教育学類附属教育実践支援センター = Center for Educational Practice and Support school of Teacher Education, College of Human and Social Sciences, Kanazawa University
抄録
内容記述タイプ Abstract
内容記述 本研究は、ランチルームでの学校給食を行っている学校参観を通して学生が得た学びの内容を 明らかにすることである。参観した16名を対象に質問紙調査の記述内容をKJ法により分析を 行った。ランチルームの参観からは【ランチルーム活用の有効性】、【将来の食生活の乱れを防ぐ 効果】【安心して食べる配慮】【養護教諭としてのかかわり】、栄養教諭のレクチャーからは[栄 養教諭と養護教諭の連携の重要性】【保護者とともに行う指導】【栄養教諭の職務理解】【食育分 野での学び】を得ており、学生は学校参観の機会を【学校給食と栄養教諭の理解】をするととも に、参観は【現場での学びが多い】【学校現場の理解につながる】と考え、それらが【大学での 学びを深化させる】と考えていた。これらのことから、ランチルームでの学校給食を行っている 学校の参観は、食育の理解、学校現場の理解、学びの深化となり、観察参加型実習として成り得 ることが示唆された。
著者版フラグ
出版タイプ VoR
出版タイプResource http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
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Ver.1 2023-07-28 02:59:56.395556
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